Quienes Somos

Somos una Cervecería Familiar y Artesanal 100% Mexicana nacida en las faldas del Cerro la Silla, Monterrey.

Nos encanta experimentar y disfrutar de nuestro trabajo.

Historia

A finales del Octubre 2010 terminamos de construir lo que sería nuestros equipo de producción casera en el patio de nuestra casa, saboreando nuestro primer lote a finales de Diciembre en compañía de Familiares y Amigos.

Tras realizar distintos lotes experimentales, salimos al mercado en Octubre 2012 con nuestra primera cerveza Xolobeer Imperial Stout siendo la primera cerveza Russian Imperial Stout de 10.3% ABV en México.

En el 2014 por fin decidimos dejar de ser cerveceros caseros y establecer nuestra producción continua.

Cervezas de Línea

Etiqueta Red Setter
Red Setter
Irish Red
IBUs
15
SRM
20      
ABV
4.2%
Etiqueta Schnauzer Munich Helles
Schnauzer
Munich Helles
IBUs
15
SRM
4      
ABV
4.7%
Etiqueta Chihuahua Agave
Chihuahua Agave
English Brown Ale
IBUs
40
SRM
20      
ABV
5.5%
Etiqueta Beagle
Beagle
English IPA
IBUs
55
SRM
6      
ABV
5.5%
Etiqueta Bulldog
Bulldog
English Stout
IBUs
40
SRM
50      
ABV
5.5%
Etiqueta Black Russian Terrier
Black Russian Terrier
Imperial Stout
IBUs
80
SRM
90      
ABV
10.3%